Brasserie des Légendes - LaSemo

Brasserie des Légendes

Food & Drinks

Wij brouwen bieren met een 100% natuurlijk karakter. 100% Terroir, van de aarde tot het glas! Wij beheersen de hele productieketen met zijn unieke specificiteit in België: de teelt van gerst in het familiebedrijf Beauregard. Aangezien gerst het belangrijkste ingrediënt van bier is, wordt de selectie van de grondstoffen uitsluitend op basis van kwaliteits- en duurzaamheidscriteria gemaakt. De Brasserie des Légendes verwijst zowel naar de Brasserie des Géants in Ath als naar de Quintine brouwerij in Ellezelles. De Brouwerij Quintine is verbonden met de Heksensabbat die elk jaar de dood van de heks van Quintine in de 17e eeuw herdenkt. De Brasserie des Géants is verbonden met de Ducasse d'Ath, een UNESCO-werelderfgoedplaats, met een processie van 7 reuzen, waarvan Goliath de held is. Verschillende legendes zijn verbonden met onze bieren en brengen ze weer tot leven. Bij elke proeverij nodigen wij u uit om u onder te dompelen in hun universum.
Brewers 3. Brewers